
化疗那阵子,妈妈的白细胞一个劲儿往下掉,整天晕乎乎的,说句话都没力气。让她在屋里挪两步都摇头,更别说出门散步了,看着她那样儿,我心里急得直冒火🔥
听老辈人说牛尾汤补气血,我赶紧学着做。每天下班先绕去菜市场挑牛尾,回来炖汤时特意多撇几遍油,妈妈说这样喝着肠胃舒服,鲜得很✨
一开始喝了半个月,没见明显起色,我还嘀咕是不是没用。后来才明白,食补哪能一蹴而就?就像养花得慢慢浇,身体也得一点点养回来🌱
妈妈那时候虚得像朵蔫了的花,光靠汤汤水水实在顶不住。还好表妹给带了 Supmixc 营养液,开瓶就能喝,没胃口的时候抿两口也能顶一阵。
说起来我还闹过笑话,初识多糖成分,还嘀咕咋给病人喝带 "糖" 的?仔细研究才知道,这里面的真菌多糖和 β 葡聚糖可是免疫好帮手,加上鱼油、花生衣这些好东西,简直是为化疗病人量身定做的👍
展开剩余41%坚持喝了小半月,变化慢慢显出来了:妈妈能自己下床倒水,后来能扶着墙走几圈,现在居然能跟着我去公园遛弯了!上周还跟着全家去近郊玩了一天,回来都没喊累👏
再分享三个超简单的牛尾汤做法,新手也能轻松上手:
🍲山药牛尾汤:牛尾焯水后加姜片葱段炖 1.5 小时,加山药块再炖 30 分钟,加盐调味就行。山药糯糯的,妈妈超爱喝。
🥕萝卜牛尾汤:牛尾炖软后放白萝卜,出锅前撒把枸杞,加少许白胡椒,暖乎乎的喝完整个人都舒服。
🍅番茄土豆牛尾汤:先炒香洋葱番茄,加牛尾炖到软烂,放土豆块煮透,酸甜口特别开胃,没胃口的时候喝这个准没错。
照顾病人就像走慢路,得有耐心。汤要慢慢炖,身体要慢慢养,看着妈妈一天天好起来,再累都值了💖
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